Pièce de Roche 2017 Chateau La Baronne Famille Lignère - lot de 3 bouteilles

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Pièce de Roche 2017 Chateau La Baronne Famille Lignère - lot de 3 bouteilles Soit 34,80 € ttc, la bouteille de vin
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Description

Pièce de Roche 2017 Chateau La Baronne Famille Lignère - lot de 3 bouteilles

Un vin exceptionnel

La quête du Graal trouve avec cette cuvée son apogée. L'âge des vignes plantées en 1892 n'y est pas pour rien et la façon subtile d'accompagner méticuleusement la récolte non plus. On tient là la quintescence des caractères du Carignan. Un vin exceptionnel, débordant de fruits, très gourmand !

 

Cépages : Carignan sur des portes greffe de 1892. 50% Riparia Gloire et 50% Rupestris

 

Triple sélection des raisins : à la vigne, avant égrappage et après egrappage. Les vendanges se font à la main et en caissettes pour respecter les raisins.

Vinification en cuve bois tronconique et amphore de terre-cuite. Aucun intrant. Elevage 12 mois en barrique avec baronnage des lies, et amphore.

Caractéristiques

  • Appellation : IGP Aude Hauterive
  • Type : rouge
  • Millésime : 2017
  • Certification : Demeter
  • Biodyvin
  • Carignan
  • Lot de 3 bouteilles

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Gratuit à partir de 450 € d'achat ou 48 bouteilles

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